Château pour les 5 ans de Maxens
Montage du gâteau:
Il faut deux cakes au chocolat = chaque cake est coupé en deux pour faire les murs
Un gâteau au yaourt carré pour le dessous
Des pépitos pour les tours
Des cônes de glace pour les tours
Toblerone pour les rempart
Petit lu pour le pont levis
Les pépitos, les cônes de glace et le toblerone sont collé avec du chocolat fondus
Recette du gâteau au chocolat :
125 g de chocolat pâtissier
125 g de beurre
125 g de farine
150 g de sucre
5 œufs
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie pour qu'il soit bien liquide.
Dans une jatte mélanger la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et le mélange chocolat beurre fondu.
Monter les blancs en neige.
Incorporer les blancs en neige dans la préparation.
Beurrer un moule à cake
Mettre le tout dans le four à 150°C, préalablement chauffé pendant 45 min.
Recette du gâteau au yaourt
Recette du gâteau au yaourt